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豚足の柔らか煮込み 【材料4人分】 豚足(茹でてあるもの) 4本(800g) 生姜 1片 茹で卵 4こ 水 2カップ A 日の出純国産純米みりん 1/2カップ 酒 1/4カップ しょうゆ 1/4カップ 【作り方】 1生姜は薄切りにする。 2 沸騰した湯に豚足を入れて20分茹でる。 3 鍋に水、Aを入れて煮立ったら豚足と生姜、ゆで卵を入れる。 4 落......
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