マッシュルームスープレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

3

おいしそう！

マッシュルームのスープを作りました。😊 先日でかけたフレンチで食べたのですが美味しくてとろみもあり。このとろみは何だろうと思ってお聞きしたらシェフが出てきて答えてくれました。答えはリーキでした。我が家にはリーキはないのですが、道の駅で購入した白ねぎが2束(10本)もあるのでこれを使って作ってみました。マッシュルームのスープ【材料4人分】ブラウンマッシュルーム　......