生しらす丼

生しらす丼
  1. おいしそう！

デパ地下で生しらすが安売りしていたので 生しらす丼を作ってみました。 ※材料 ・生しらす ・酢飯 ・卵黄 ・焼き海苔 ・青シソ ・ポン酢 ※作り方 １、しらすを最初ためた水で洗い 最後に氷水で洗い ザルに上げて水分をしっかりと切る。 ２、酢飯を器に盛り付ける。 ３、上に海苔をもんでかける。 ４、青シソを刻んでその上にのせる。 ５、水分をしっかりと切った生しらすをのせ 広げたら真ん中にく......

クーマさん

クーマさん

マイペースで 行こうと思います。