レシピブログ
手羽元600g 水300cc 醤油大さじ4 砂糖大さじ2 みりん大さじ1 酒大さじ3 酢大さじ3 生姜ひとかけ にんにくチューブ少々 を中火にかけて、煮立ったらアクを取り除いて蓋して弱火で30分。 冷ましてまた30分弱火にかける。 を3回繰り返しました。 ......
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