ガチョウの水かき　гусиные лапки レシピあり

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おいしそう！

きょうのおやつはガチョウの水かき。以前にもご紹介したことがある（→★）ユニークな名前の小さなカッテージチーズのパイです♪ カッテージチーズ100ｇ、卵1個、そして塩ひとつまみをブレンダ―で一度混ぜ、無塩バター100ｇを加えてからもう一度ブレンダ―でガーッと混ぜます。そこに薄力粉150ｇとべ―キングパウダー小さじ1/2を合わせてふるいよく混ぜたらひとつにまとめてラップ......