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牛もも肉のブロックを使ってローストビーフを作りました。 バルサミコ酢で作ったソースをかけていただきましたよ。 [画像] 材料 牛もも肉ブロック(600g)・塩・胡椒・にんにく バルサミコ酢・醤油・みりん 作り方 �牛肉にタコ糸を巻いて形をととのえたら塩・胡椒・すりおろしたニンニクを すりこんで15分ほど味をなじませる �フライパンで表面をこんがりと焼いたら、200度のオーブ......
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