おっきりこみレシピあり

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おいしそう！

群馬県の郷土料理、おっきりこみを作りました。万座温泉へスキーに行ったとき自宅用のお土産として買ってきたものです。 [画像] 材料　おっきりこみの麺・大根・ニンジン・椎茸・ごぼう・油揚げ・味噌・めんつゆ　　　作り方　�土鍋に水と食べやすい大きさに切った大根・ニンジン・椎茸・ごぼう・　　　　　油揚げ・めんつゆを入れて煮る　　　　�野菜が柔らかくなってきたら麺を入れて煮込み、最後に味噌を入れて......