レシピブログ
北海道直送のじゃがいもをいただきました〜。 ダッチオーブンで蒸し焼きにしたじゃがいもはほっくほく。 手作りの塩辛をのせていただきました。 [画像] 塩辛の作り方 材料 イカ・塩・柚子胡椒 作り方 �イカはワタを取り出し、墨袋をはずし、たっぷりの塩を振って一晩置く �イカの身の部分は皮をむき、細切りにする �一晩おいたイカのワタはさっと水洗いし、水気をよくとったらワタを絞り出して ......
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