きのこの土鍋蒸しレシピあり

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おいしそう！

一人用の小さな土鍋にきのこをたっぷりと入れて酒蒸しにしました。バターを加えてコクを出し、ポン酢をかけてさっぱりといただきましたよ。 [画像] 材料舞茸・しめじ・シイタケ・みつば・バター・日本酒・ポン酢作り方 �土鍋に石づきを取ってほぐした舞茸・シメジ・シイタケをいれ、バターをのせて日本酒をふりかけたら蓋をて弱火で蒸し焼きにする �火が通ったらみつばをのせてポン酢をかけたら......