レシピブログ
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まぐろをオイル漬けにして自家製ツナを作りました。 粗くほぐしてサラダにしましたよ。 [画像] 材料 まぐろ・にんにく・ローズマリー・塩・胡椒・レモン・オリーブオイル 作り方 �マグロに塩と胡椒を振って1時間ほど置き、レモン汁を入れたお湯で茹でる �ゆであがったら水気と粗熱をとっておく �鍋にオリーブオイル・つぶしたにんにく・ローズマリーを入れて弱火でじっくり加熱し、 オイ......
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