とろ～りチーズのメキシカンジャケットポテト☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日はじゃがいも料理！！息子がお婆ちゃんのおうちで掘ったじゃがいもを使って・・。せっかく自分で掘ったじゃがいもなので皮ごといただこう～！！と、皮ごとじゃがいもを丸焼きした・・イギリスのジャケットポテトを作りましたよ～！！今回はメキシカンチリコンカンを乗せてチーズをかけて・・ボリューム満点～！！パリっと焼かれた皮にほくほくポテトがおいしい～！！夏のスタミナおつまみです(^^♪息子の掘ったじゃがいも......