切干し大根のシャキシャキタイ風サラダ☆ソムタム。 レシピあり

切干し大根のシャキシャキタイ風サラダ☆ソムタム。
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    おいしそう!

今日はタイ料理!!夫婦で大好きなタイの青パパイアサラダソムタム。なかなか青パパイアが手に入らないので、人参のソムタムやゴーヤのソムタム、アボカドのソムタムなど・・色々ソムタムで楽しんできましたが・・・今回は切干大根~!!歯ごたえのある青パパイアに触感が似てる~~!!と大好評でした~(^^♪材料(2人分)切干大根・・・・・20g人参・・・・・・・1/2本(千切り)紫玉葱・・・・・・1/2個(薄切り......

ぱおさん

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レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です