マッシュポテトの茄子グラタン☆おみこし レシピあり

マッシュポテトの茄子グラタン☆おみこし
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    おいしそう!

今日はグラタン~!!主人のお婆ちゃんの作ったじゃがいもを、息子が芋ほりさせて頂き・・・じゃがいもドッサリあるので・・・ホワイトソース変わりに、じゃがいもをマッシュして、牛乳を加えてとろみのあるなめらかなポテトソースにし、茄子とベーコンと重ねたクリーミーなグラタンを作りました~。茄子もお婆ちゃんのお手製(^^♪野菜たっぷりグラタンです!!材料じゃがいも・・・・300gバター・・・・・・・15g牛乳......

ぱおさん

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レシピブログオフィシャルパートナー。 世界の料理やお菓子を研究し、雑誌やウェブの連載、企業へのレシピ提供などを中心に活動中です