ちぢみほうれん草と豚肉のにんにく醤油炒め。レシピあり

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おいしそう！

冬限定で出回る「ちぢみほうれん草」（寒じめほうれん草）、毎年冬にいただくのが楽しみの一つです寒い地域で作られて冬に出荷される、葉が濃い緑で丸みと縮まりがあるほうれん草です。普通のほうれん草と比べると甘味があって味が濃いっ！！アクが少なくえぐみがないので下茹でが不要だし、栄養も逃さずにいただけるのが嬉しいポイント！普通のほうれん草と比べると、糖やビタミン、ミネラルなどの栄養成分が濃縮されてい......