タラと白菜の豆乳酒粕煮。レシピあり

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おいしそう！

話題の霜降り白菜をゲット！！茨城県や埼玉県で作られている、寒さや霜に強くてみずみずしく、甘味のある白菜なのです。寒いところで育っているので葉も旨味もギュッと詰まっているのです☆ 生で食べても苦味もなく甘い♪ 最初は蒸して何もつけずに食べてみたのですが、このシャキシャキと甘味がとても食べやすい白菜です♪ タラの残りと霜降り白菜を使って、体も温まる豆乳酒粕煮をつくりました。お野菜は弱火でじっくり......