レシピブログ
小山酒造さんとのおつまみ教室で、酒粕を使ったレシピをご紹介する予定です 発酵食品で注目されている酒粕。 糖尿病や高血圧などの生活習慣病予防の効果や、美肌効果があるそうですよ! 今回は豆乳を使った酒粕クリーム煮をご紹介します! 最初から酒粕を入れてアルコールを飛ばしています。 隠し味はコクがでる味噌! 酒粕さんのお蔭で甘味があってクリーミーな煮物ができました♪ おつまみ教室の詳細はコチラです! メー......
塩麹に負けない☆塩酒粕
豚肉とキャベツの酒粕味...
酒粕とクリームチーズの...
酒粕大根煮
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