クオカで鳴門金時のレシピを担当しました！レシピあり

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おいしそう！

現在、お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店「cuoca(クオカ)」に所属していまして、産直商品徳島産さつまいも「鳴門金時」を使ったレシピを担当しました！さつまいもの豆乳ポタージュスープ大学いも豆乳ポタージュは玉ねぎをウォーターソテー、豆乳を使ってヘルシーに。大学いもは油少なめの揚げ焼きにして米飴やてんさい糖を使ってコクのあるお味にしています。どちらもマクロビレシピなので健康的なメ......