会社でお雑煮会！

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おいしそう！

わたくし、自由が丘にある製菓材料店「クオカ」のオフィスに勤めていまして、きのうは毎年恒例のお雑煮をいただく会がありました！わたしが作った北関東のお雑煮は、かつおだし＆醤油ベースで具はたんざく切りの大根・にんじんと、椎茸・ネギ・鶏肉・なるとです。クオカは高松にお店もあり、四国出身のスタッフも多いので高松出身のスタッフが白味噌のお雑煮も作りました。野菜は丸く切るそうです。にんじんを花びら......