押麦入り！アボカドと豆のヘルシーサラダ。レシピあり

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おいしそう！

雑穀を使った簡単ヘルシーサラダ今回使った雑穀は「押し麦」です。押し麦とは、大麦を食べやすく、調理しやすくするために平らに加工したもの。食物繊維は白米の１９倍！！カルシウムはお米の４倍、鉄分や高血圧予防のカリウムは２倍！で、栄養もたっぷりですよ☆ 便秘の予防＆解消、コレステロールを減少、糖尿病・肥満防止、血圧の上昇を抑制、カルシウム補給などの効果もあるのです。基本的に雑穀は水洗い不要の......