レシピブログ
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昨年レシピブックのご協力をした、リブレライフさんのまるごと大豆粉末「豆汁生活」を使って鍋を作りました! 冬限定の寒じめ(ちぢみ)ほうれん草と鮭のシンプルな味噌鍋です♪ 寒じめほうれん草は、冬の寒さの中で摂れることによって葉がちぢみ、甘味と栄養がアップしているのです。 アクであるシュウ酸が少なく、洗うと落ちるので下茹でも不要! そのまま炒め物や鍋に入れられるのも便利ですよね。 鮭とほうれん草の組み合......
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