ちぢみほうれん草と豚肉のシンプル生姜炒め。レシピあり

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おいしそう！

冬限定で出回るちぢみほうれん草寒じめほうれん草とも言います。寒い地域で作られて冬に出荷される、葉が濃い緑で丸みと縮まりがあるほうれん草です。普通のほうれん草と比べて味が濃くて甘〜いので大好きなんです〜アクが少ないので下茹でなどが不要だし、栄養も逃さずにいただけるのが嬉しいポイント！普通のほうれん草と比べると、糖やビタミン、ミネラルなどの栄養成分が濃縮されていて、栄養価も高いのですほうれ......