じゃがいものマヨ明太ネギ焼き。

じゃがいものマヨ明太ネギ焼き。
  1. おいしそう！

料理紹介

オーブントースターで簡単にできます！

★材料

(1人分)

  • じゃがいも

    1個

  • ネギ

    1/3本

  • 明太子

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、5ﾐﾘ程度の薄切りにして水にさっとさらす。

  2. 2.

    じゃがいもをアルミホイルに並べてホイルで蓋をし、オーブントースター(1000W)で15分焼く。

  3. 3.

    みじん切りにしたネギとマヨネーズ・明太子を混ぜ合わせ、ホイルの蓋をとって(2)にのせ、焦げ目がつくまで再度焼いたら(約5分)できあがり。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは薄く切ったほうが熱が通りやすいです。

おおたわ歩美さん

おおたわ歩美さん

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