美味しい、蛇腹漬け

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おいしそう！

こんにちは、yopikoです。今日はお料理上手なお友達に教えていただいた「蛇腹漬け」をご紹介しますね。 “蛇腹＝じゃばら”　って響きはちょっと怖い感じですよね。蛇腹切りといった方法を使ってキュウリを切っています。よ～くみたら、確かに蛇のお腹みたい（＞＜；）レシピにも書いておりますが、本来は薬味に長ネギを使用するそうです。オリジナルレシピでお友達・・・ ...