常備のツナ缶で♪野菜の煮物

常備のツナ缶で♪野菜の煮物
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    おいしそう!

料理紹介

お肉もお魚も冷蔵庫にない~!なんて日は、この煮物とそうめんの献立はいかがでしょうか(^^)♪残り野菜で冷蔵庫のお掃除にもなります!

★材料

(4人分)

  • じゃが芋

    2個

  • 南瓜

    4分の1個

  • 玉葱

    1個

  • 人参

    1本

  • ツナ缶

    1缶

  • 醤油・みりん・酒

    各大さじ1

  • 砂糖

    大さじ半分

★作り方

(15~30分)

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    野菜は食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。調味料全てと、ツナ缶は汁ごと入れる。

  2. 2.

    蓋をし、圧力鍋なら5分加圧する。普通のお鍋なら柔らかくなるまで煮込む。

★ワンポイントアドバイス

煮込み終わったら冷まして味をなじませてあげて下さいね♪

はるひさん

はるひさん

おうちフレンチでおもてなし!簡単、野菜たっぷりレシピです^^♪二人の男の子のママ。(7歳、5歳)毎日ドタバタですが、盛り付けの工夫で、美味しく見えるお料理を考えています☆フランスのストウブ鍋料理も研究中!