ドライフルーツ丸ごと、ミットゥンさんのクッキー。レシピあり

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おいしそう！

私のうちには常に数種類のドライフツーツが棚に置いてあります。甘いものがない時はドライフルーツがお菓子代わりなのです。前々から焼いてみようと思っていたドライフルーツを丸ごと入れたクッキー。やっと作りました。ミットゥンさんはイチジクとデーツで作っていますが、丁度、両方きらしていたのでプルーンを使ってバター、卵を使わない生地で包んで焼きました。ドライフルーツの甘さで食べる......