レシピブログ
中近東でよく食べられるサラダ。 イタリアンパセリ、ブルグール、トマト、 きゅうりなどをドレッシングで和えるだけの簡単サラダです。 メインの付け合わせや、ピタパンにファラフェルと一緒に挟んで食べると美味しいです。 ブルグールは挽き割りにした小麦を蒸して乾燥させたものですが、 なければクスクスで代用してみて下さい。 このサラダは『エットハミアメドとお料理しましょ♪ スローフードが好......
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