セモリナ粉入りのピザ生地。 レシピあり

セモリナ粉入りのピザ生地。
  1. おいしそう！

ホームベーカーリーで簡単、ピザ生地。 ケースに材料を全部入れて一次発酵までお任せします。 今回はいつものピザ生地にセモリナ粉を混ぜました。セモリナ粉はパスタに使われている粉です。 セモリナ粉入りで焼くピザ生地は小麦粉だけの時よりもカリッと焼き上がります。 もちろん、ホームベーカリーを使わなくても手ゴネでも大丈夫だよ。 材料　3枚分 小麦粉（中力粉）　　100g 全粒粉　　10......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。