レシピブログ
コチュジャンや唐辛子入りのスープにさばを入れて鍋。 この唐辛子、キムチなどに使う韓国のものを必ず使って下さい。 他の粉末唐辛子とは味が違います。 今回はさばを使いましたが、他の魚介類でもおいしくできます。 そして、さばの下処理をきちんとするのがポイント。 熱々をご飯と一緒にね。 チゲ風、さば鍋 材料 さば(小さめ) 3匹 豆腐 約350g 白菜 6枚 ・・......
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