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大根の葉を刻んで塩をふって翌日出来上り。 これだけで立派なご飯のおかずになるけれど、 鰹節を混ぜてねぎ醤油をチョロっとかけます。 炊きたてのご飯に混ぜておにぎりに。 満足。 大根の葉の浅漬け 材料 大根の葉 90g 塩 小さじ1 昆布 1.5cm×1.5cm 準備 1. 大根の葉は洗って刻む。 作り方 1. ビニール袋に大根の葉、塩、ハサミで細・・・ ......
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