干し大根のドライカレー。 レシピあり

干し大根のドライカレー。
  1. おいしそう！

玄米と一緒に食べるカレーを作りました。 具は１日外で干した大根。それと冷凍庫で出番を待っていた凍り豆腐。煮込まず中華鍋でチャッチャと作るドライカレーです。 干した大根って火を通しても歯ごたえが残っておいしい。 これ、強火で一気に作ってね。 干し大根のドライカレー 材料 　☆１日干してしんなりした大根　　160g 　　１日干してしんなりした大根の皮　　160g 　　 ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。