塩麹とセミドライトマトのパスタ。 レシピあり

塩麹とセミドライトマトのパスタ。
  1. おいしそう!

この間仕込んだ 塩麹が完成しました。作りおきしてあるセミドライトマトがあったのでまずはお手軽パスタに。パスタと和える前にソースを味見してみたらほんのり甘くて深みのある味でした。 塩麹、ご飯を作る時に何にでも使ってしまいそうです。 塩麹とセミドライトマトのパスタ 材料 スパゲッティ 250g セミドライトマト 適宜(今回はミニトマト) EVオリーブオイル 大さじ3 ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。