大根の葉と凍り豆腐のコチュジャン炒め。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いつも作る大根の葉の常備菜にコチュジャンを加えました。気持ち少なめに盛ったご飯の上に刻み海苔、アボカド、この大根の葉、そして鬼おろしでおろした大根おろしも。あとは卵。本当は温泉卵にしたかったけど面倒だったのでゆで卵で代用しました。コチュジャンとアボカド、卵の組み合わせって大好き。お行儀が悪いけど、食べる時はぐちゃぐちゃに混ぜて食べよう。大根の葉と凍り豆腐のコチュジャン炒......