大根の葉と柚子胡椒の卵焼き。 レシピあり

大根の葉と柚子胡椒の卵焼き。
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    おいしそう!

毎週やってくる葉付きの大根。 今回の大根の葉消費メニュー、 塩揉みした大根の葉と柚子胡椒を混ぜた卵焼き 大根の葉と柚子胡椒の卵焼き 材料 卵 2個 大根の葉、塩 適宜 ☆酒 小さじ1 味醂 小さじ1.5 柚子胡椒 小さじ1/2 準備 1. 大根の葉は細かく切って塩で揉む。 しばらく置いてしんなりしたら水気をしっかり絞る。 ※あまり塩・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。