簡単、なます。レシピあり

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おいしそう！

スライサーを使うと簡単。どうして今時期なますなのか？と言うと、大根の消費作戦なのです。酢と砂糖に漬けるからピクルスみたいなものだと思うことに。酢はアップルサイダービネガー、お砂糖は甜菜糖を使っています。甜菜糖を少なめにしているから、これはちょっと酸っぱいなます。簡単なます大根皮をむいて約600g 人参 1本（約100g）塩約大さじ1 ☆アッ・・・ ...