サックサク、ビアバターでフィッシュ＆チップス。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

衣を作る時、卵は使わず冷水の代わりにビールで。これでサックリとした衣のフライが揚がるんです。値段も手頃、手に入りやすい事もあってお魚はキスを使う事が多いです。フィッシュ＆チップスは我が家の週末の定番。モルトビネガーをバシャバシャかけて食べるの。サックサク、ビアバターでフィッシュ＆チップス材料キスあまり大きくないの3匹塩、粗挽き白胡椒適宜小麦粉 ......