作りおきの冷やし中華のたれ。

作りおきの冷やし中華のたれ。
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

冷やし中華のたれは手作りしている。我が家のレシピは基本の材料を混ぜるだけ。
そのまま使ったり、ごまや生姜、にんにく、コチュジャンなどを加えてみたり。
一度にある程度の量を作って冷蔵庫で保存しています。

★材料

  • 醤油、アップルサイダービネガー

    　　各120ml

  • 蜂蜜（または砂糖）

    　　75ml

  • 胡麻油

    　　15ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料を全部合わせて混ぜる。

★ワンポイントアドバイス


きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。