定番、豆腐サラダ。

定番、豆腐サラダ。
  1. 21
    おいしそう！

料理紹介

気分で毎回トッピングやドレッシングを代えて楽しみます。

★材料

(2人分)

  • 絹ごし豆腐

    適宜

  • 野菜

    いろいろ

  • ☆醤油

    大さじ3

  • ☆酢

    大さじ1.5

  • ☆はちみつ、ごま油

    各大さじ1

  • ☆にんにくのすりおろし、ネギのみじん切り、炒りごま

    適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    トマトは4等分、ラディッシュは薄切り、その他の野菜は千切りにする。

  2. 2.

    ☆のドレッシングを合わせておく。

  3. 3.

    お皿に野菜と豆腐を盛りつけて食べる直前にドレッシングをかける。

★ワンポイントアドバイス

胡麻、ピーナッツ、和風ドレッシングなどアレンジ可能です。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。