イタリア郷土料理　ポレンタ レシピあり

イタリア郷土料理　ポレンタ
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    おいしそう！

シドニーの野菜屋さんには、よくヨーロッパの食材が売っている 中でも、イタリアの食材は多く売っている イタリア製のパスタ、トマトソース、瓶詰めのピクルス などなど そこで見つけたのが、ポレンタ 粗挽きのとうもろこしの粉 北イタリア地方では良く食べるものらしい しかし、今まで見たことがなく、味も想像がつかない 料理方法も知らない ご近所のヨーロッパ出身の方から、いろいろと話を聞いた 早速、イタリア製......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。