胡麻だれとうどんの組み合わせがなんとも美味しいこと!やみつきになりそうです
★材料
(2人分)
うどん乾麺
200g
人参
1本
セロリ
1本
茹でた鶏ささみ
50g
しそ
3枚
胡麻だれドレッシング
適量
★作り方
(5~15分)
1.
うどんを茹で湯きりをする
2.
人参、セロリ、紫蘇は千切りにする
3.
茹でたうどんに野菜、鶏肉、胡麻だれを混ぜ合わせる
4.
お皿に盛り付け、上から刻んだ紫蘇をのせてできあがり
お好みのお野菜をお使い頂けます
ランチに作りましたが、あまりに美味しくて朝ごはんにも頂きました