レシピブログ
焼き大根と鶏そぼろのほっこり煮 ■材料■ 大根 1/2本 鶏ミンチ 80g だし 400cc 醤油 大匙2 みりん 大匙2 酒 大匙2 水溶き片栗粉 大匙1 (私はとろみちゃんを使っています) ① 大根は1センチ幅に切り、面取りしておきます ② フライパンにサラダ油を敷き、①の大根を色目がつく程度に焼きます ③ ②のフライパンで鶏ミンチをいためます ④ だしを入......
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