キュウリの揉み粕漬けレシピあり

薄くスライスしたキュウリに塩を軽く振り、３０分くらい置いたら酒粕床と軽く揉み合わせて作る、簡単な粕漬けです。サラダのような漬物なので、食べやすいです。今回はキュウリで作りましたが、カブや大根などの野菜でも出来ます。...

つくる楽しみさん