大根の柿漬け レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

秋田県などで漬けられている柿漬けは、渋柿を使って漬けるので、食べれるようになるまでに時間がかかりますが、今回作った柿漬けは柔らかくなってしまった柿を使っているので、３～４日で食べれるようになります。大根のパリパリとした食感と、完熟柿のトロミが楽しめる浅漬けです。...