ミズ（ウワバミソウ）のお浸し レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

ミズ（ウワバミソウ）は、シャキシャキとした食感とヌメリのある山菜です。山菜特有のアクもなく、和え物、炒め物、漬物など色々な料理にして食べますが、ここではシンプルにお浸しでいただきます。...