レシピブログ
ミズのごま油炒め 【材料】 ・ミズ 10本くらい ・ハム 2枚(ベーコンや豚肉でもOK) ・ごま油 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ2 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 【作り方】 1、ミズは洗って葉をとり、薄皮をむき、食べた水大きさ(5センチくらい)に切る。ハムも細切りに。 2、ごま油を熱したフライパンにハムを入れ、ミズを入れる。 3、ミズの色が鮮やかになって火が通った......
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