福神漬けの燻製

福神漬けの燻製
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    おいしそう！

福神漬けの燻製 燻製カレーに合わせるために福神漬けも燻してみました。 作ってみてわかりましたが、ほんのり燻製風味が付く程度に燻すのが良いと思われます。 市販の福神漬け 　1パック スモークウッド　さくら 燻製時間4時間 温度10℃前後 冷燻法 ......