冬瓜の甘酢漬け レシピあり

冬瓜の甘酢漬け
  1. 1
    おいしそう!

薄くスライスした冬瓜を、塩で下漬けして余分な水分を切ってから、甘酢液と合わせました。冬瓜のシャキシャキっとした食感に、スッキリとした甘酢液が染み込んで、美味しい甘酢漬けになりました。 材料 冬瓜 1/2個 塩  冬瓜の1% 酢  冬瓜の25% ......