保存袋で漬ける、減塩白梅干しの作り方 レシピあり

保存袋で漬ける、減塩白梅干しの作り方
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    おいしそう！

紫蘇を使わない、梅干しの作り方です。長期保存が出来るように漬けている白梅干しは、塩分20％で漬けていますが、今回は塩抜きをしないでかつお梅やはちみつ梅に味を変えるため、塩分を10％で漬けました。当然日持ちも従来の物より短くなるので、少量で作ります。...