ホームベーカリーでなんちゃってモンキーブレッドレシピあり

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おいしそう！

先日、子供たちに大好評だったモンキーブレッド（⇒☆）。前回はクグロフ型を使ったんですが、今回はすべてホームベーカリーで作ってみました♪♪普通の食パンと同じ分量の材料をホームベーカリーに入れ、普通の食パンコースにセット！（私は早く焼きたいので”早焼き”コース。そして、食べきりたいので、強力粉は少なめの200gで調整しました）２回目の発酵のタイミングで、ケースから生地を取り出し、適当な大きさに分けて......