黒のおかず―韓国風ひじきの煮物

黒のおかず―韓国風ひじきの煮物
  1. おいしそう!

<材料> ・ひじき ・ショウガ ・長ネギ ・コチジャン、だし醤油、日本酒 ショウガと長ネギを刻んで炒め、調味料で煮ます。 コチジャンを入れるので韓国風。 長ネギは、1、2本くらいたっぷりが美味しい。 ......

Rさん

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東京で働くサラリーマンの楽しい毎日をあれこれと。何事も、早く、丁寧、美しく、がモットーです。