レシピブログ
夜ごはんからカツオのお刺身、もう結構食べたなぁ~~とで、今日はステーキ風にしてみました。カツオの柵を分厚く4等分くらいに切ってソテー。ソテーといってもミディアムレアです。クックパッドのカツオのソテー第一位のレシピを参考に♪粒マスタードを入れてみました。これがとっても美味しくて、調味料はレシピ無視だけど(作者さんスミマセン)、粒マスタードとカツオ、合いましたよさすが1位だわそのほかは舞茸とピーマン......
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